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Rillettes thon pommes express

27/11/2020

Pour 5-6 personnes

Ingrédients

  • 185 g de thon au naturel
  • 1/2 pomme golden
  • 1/2 citron jaune (50 ml de jus de citron)
  • 70 g de fromage frais St Môret
  • 15 ml de crème fraîche épaisse
  • Sel et poivre
  • Ciboulette pour la déco

Durées

  • Préparation : 15 minutes
  • Repos : 1 heure
  • Cuisson : -

Ustensiles Tupperware

  • Passoire double

  • Bol à pâtisserie 2 L

  • SuperSonic Chopper Tall


Préparation

  1. Égouttez le thon en conservant un peu de jus pour plus tard.
  2. Dans le Bol à pâtisserie 2 L, émiettez grossièrement le thon.
  3. Pelez la pomme, épépinez et coupez-la en petits morceaux que vous pourrez ajouter dans le Bol à pâtisserie 2 L.
  4. Versez le mélange thon et pommes dans le bol du SuperSonic Chopper Tall équipé de la pale.
  5. Ajoutez le jus de citron, le fromage frais et la crème fraîche.
  6. Fermez le SuperSonic Chopper Tall et mélangez grossièrement le tout.
  7. Salez et poivrez à votre convenance.
  8. Mettez au réfrigérateur au minimum 1 heure avant de servir.
  9. Utilisez la ciboulette pour la déco.

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