Panier
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Poulet au Paprika
13/12/2019
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 75 g d'oignon
- 600 g de blanc de poulet
- 30 ml d'huile
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 5 ml de maïzena
- 10 ml de paprika en poudre
- Sel et poivre
- 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé
Préparation
- Couper les escalopes de poulet en morceaux.
- Éplucher l'oignon et couper le en 4.
- Hacher grossièrement l'oignon à l'aide du TurboTup.
- Dans le Bol Mélangeur 2 L, mélanger à l'aide de la Spatule Silicone le poulet avec l'oignon et l'huile.
- Faire préchauffer le Micro Pro Grill avec la tranche de pain (couvercle position basse) 3 min à 900 W.
- Ôter le pain et placer immédiatement les morceaux de poulet au centre du Micro Pro Grill.
- Faire cuire environ 7 min à 900 W, toujours avec le couvercle en position basse.
Récupérer le jus et le mettre de côté.
Mélanger les morceaux de poulet et terminer la cuisson encore 3 min à 900 W (couvercle en position basse).
Dans le Bol Mélangeur 2 L, mélanger à l'aide de la Spatule Silicone la crème liquide, la Maïzena, le paprika, le sel, le poivre et le bouillon de volaille émietté.
Versez dans le Micro Pro Grill la préparation et mélanger à l'aide de la Spatule Silicone.
Faire cuire encore 3 min à 900 W (couvercle en position haute).
Si la sauce semble trop épaisse, rectifier la consistance avec le jus de cuisson réservé.