Pâtes façon carbonara

Préparation

1. Versez les pâtes et les lardons dans la Micro Minute.
2. Versez l'eau (en prenant soin de recouvrir les pâtes).
3. Fermez et verrouillez la Micro Minute.
4. Faites cuire au micro-ondes pendant 4 minutes de plus que le temps indiqué sur le paquet de pâtes à 900 Watts.
5. Laissez reposer 10 minutes pour que la cuisson finisse et la pression retombe.
6. Sortez la Micro Minute du micro-ondes à l'aide de Manique.
7. Déverrouillez et ouvrez la Micro Minute de façon à faire sortir la vapeur à l'opposé de vous.
8. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le fromage râpé et mélangez à l'aide de la Spatule Silicone.
9. Présentez les pâtes dans une assiette avec au milieu le jaune d'un œuf dans la moitié de sa coquille.
10. Servez chaud. 
    

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