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Mousse Kinder Bueno

14/12/2019

Pour 6-8 personnes

Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 40 cl de crème fraîche liquide bien froide
  • 8 kinder bueno (+2-3 White pour la décoration)
  • 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner (style nutella)
  • Chocolat en poudre pour la décoration

Préparation

  1. Monter la chantilly avec le mascarpone et la crème fraîche bien fraîche et le sucre glace à l'aide du Speedy Chef et déposer le Bol Mélangeur 2 L.
  2. Dans un ravier, écraser les 8 Kinder Bueno et les ajouter dans la chantilly.
  3. Ajouter la pâte à tartiner dans la préparation et mélanger à l'aide de la Spatule Silicone.
  4. Déposer la mousse dans des petites verrines (en grosse quantité, cela risque d’écœurer).
  5. Saupoudrer légèrement de chocolat en poudre.
  6. Disposer un morceau de Kinder Bueno dessus pour la décoration.

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