Lasagnes

03/01/2021

Pour 6 personnes

Ingrédients

• 700 ml de béchamel
• 1,2 kg de sauce tomate
• 300 g de feuilles de lasagnes sèches
• 400 g de viande de bœuf hachée
• 100 g de fromage râpé
  

Préparation

1. Faire préchauffer le four à 200°C sans la grille.
2. Préparer la béchamel (recette ici).
3. Préparer la sauce tomate (recette ici) en doublant les quantités mais en conservant le même temps de cuisson (la sauce finira de de cuire dans le four).
   
4. Verser 150 ml de sauce tomate dans le fond de l'Ultra Pro 3.3 l.
5. Disposer une couche de feuilles de lasagne par dessus.
   
6. Verser environ 1/3 de la viande hachée émiettée.
7. Verser 150 ml de béchamel par dessus et 150 ml de sauce tomate.
8. Continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients.
   
9. Recouvrir avec le fromage râpé.
10. Poser le couvercle de l'Ultra Pro 3.3 l.
11. Placer l'Ultra Pro 3.3 l fermé dans le four pendant 35 minutes à chaleur tournante.
    
12. Enlever le couvercle et poursuivre la cuisson 15 minutes (pour faire gratiner le fromage).

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