Panier
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Gratin de courgettes
29/04/2020
Pour 8 personnes
Ingrédients
- 8 courgettes
- 100 ml de crème fraîche
- 4 œufs
- 300 g de fromage râpé
- Sel et poivre
Préparation
- Mettre le four à pré-chauffer à 200°C en prenant soin de retirer la grille.
- Peler les courgettes à l'aide de l'Éplucheur 2 en 1.
- Couper les courgettes en tranches à l'aide de l'Adapta Chef ou d'une Mando.
- Disposer les courgettes dans la passoire du Micro Urban Family et verser 400 ml d'eau dans le fond.
- Fermer le Micro Urban Family et cuire les courgettes 10 minutes à 600 W au micro-ondes.
- Laisser reposer 3 minutes dans le micro-ondes.
- Dans le Plat à gratin Chef Series, déposer les courgettes égouttées.
- Fouetter la crème fraîche, les œufs, 200 g de fromage râpé, le sel et poivre dans un Bol Mélangeur 1 l à l'aide du Fouet Mélangeur.
- Verser la préparation sur les courgettes dans le Plat à gratin.
- Disposer le reste de fromage râpé dessus pour gratiner.
- Mettre à cuire 15 minutes à mi-hauteur à 200°C chaleur tournante.
Le nettoyage du plat se fait avec la Duo Net ou une éponge douce.