Cornets façon quiche lorraine

Préparation

1. Mettez votre four à préchauffer SANS la grille à 180°C.
2. Coupez en bandes la pâte brisée à l'aide du Découpoir à bandes du Cornets Party.
3. Roulez les bandelettes autour des Cornets Party en suivant les lignes et en superposant les bandes (bien souder la pointe).
4. Dans un petit ravier, mélangez le jaune d'œuf, l'eau et le paprika.
5. Dorez les cornets avec la préparation à l'aide du Pinceau Silicone Pro.
6. Déposez les Cornets Party sur le lèchefrites du four.
7. Faites cuire à mi-hauteur pendant 10 minutes en chaleur tournante.
8. Laissez refroidir 10 minutes, démouler délicatement et déposez-les sur un support.
9. Épluchez l'oignon, le couper en 4 morceaux et hachez-le à l'aide du SuperSonic Chopper Compact (ou TurboTup).
10. Déposez les lardons et l'oignon haché dans le Pichet MicroCook 1 L.
11. Posez le couvercle (en position fermée) et faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à 600 W.
12. Égouttez puis les déposer dans le Bol à pâtisserie 2 L.
13. Ajoutez les œufs, la crème fraiche, le persil / la ciboulette (facultatif) et le fromage râpé puis mélangez à l'aide du Fouet Mélangeur.
14. Beurrez l'intérieur des Cornets Party (bien insister sur le fond) et les remplir avec la préparation.
15. Faites cuire au micro-ondes en posant le Cornet Party dans un verre étroit afin qu'il reste droit pendant 3 minutes à 360 W.
16. Renouvelez l'opération pour les autres Cornets Party puis démoulez à l'aide de la Spatule Silicone fine.
17. Déposez les préparations démoulées dans les cornets de pâte.
18. Dégustez chauds avec une salade verte.
    

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