Cake lardons kiri

Préparation

1. Faites préchauffer votre four SANS la grille à 180°C.
2. Faites fondre au micro-ondes le beurre dans le Pichet MicroCook 500 ml pendant 1 minute à 600 Watts.
3. Dans le Bol à pâtisserie 2 L, versez la farine, la maïzena, la levure, le lait, les œufs et le beurre fondu.
4. Mélangez à l'aide du Fouet Mélangeur.
5. Ajoutez le sel, le poivre, les lardons et mélangez.
6. Rincez le Moule à cake à l'eau froide et égouttez-le puis disposez le sur la grille froide du four.
7. Coupez les kiris en petits morceaux.
8. Versez la moitié de la préparation dans le Moule à Cake et enfoncez la moitié des morceaux de kiri sous la préparation.
9. Versez le reste de la préparation par-dessus et insérez les derniers morceaux kiri sous la préparation.
10. Faites cuire au four pendant 30 minutes à mi-hauteur et en chaleur tournante.
11. Surveillez les 5 dernières minutes de cuisson.
12. Laissez refroidir 15 minutes avant de démouler.
13. Dégustez chaud ou froid accompagné de salade.
    

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